Ein Streifzug durch Alt-Berliner Kneipen, Kaffeehäuser und Gartenrestaurants.
Berlin zählte 1905 insgesamt 13018 „Schenken“ – so der zeitgenössische Ausdruck. Die Kneipen in ihrer unterschiedlichen gesellschaftlichen Erscheinung – die vornehme Gaststätte, das Café, die Weißbierstube und die Branntweindestille – waren aus dem Leben Berlins nicht wegzudenken. Der Verfasser dokumentiert die Kulturgeschichte der Berliner Kneipen vom 19. Jahrhundert bis in die ausgehenden zwanziger Jahre des 20. Jahrhunderts, unterstützt durch reichhaltiges Bildmaterial. Dazu gehören Gäste und Personal, Inventar und Ausstattung sowie schließlich die Brauereien.